Dîner dans le noir

Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un restaurant ou l’on dîne dans le noir absolu et où l’on est guidé et servi par des aveugles.

Depuis le temps que l’on en parlait avec un ami, nous avons enfin franchi le pas et tenté l’expérience.

Et quelle expérience !

Je vous raconte en détail :

On doit arriver à heure fixe, là on dépose toutes nos affaires dans un casier (comme ceux que l’on trouve à la piscine). On laisse portables, montres phosphorescentes, briquets et toutes autres sources lumineuses. Une personne nous explique comment cela va se passer et prend notre commande. Evidemment le plus drôle et de prendre le menu surprise, on choisi un type de vin et ils l’adaptent en fonction de ce que l’on mange…

Ensuite un aveugle vient nous chercher, on le tient par l’épaule et on le suit tous à la queueleleu vers notre table.

Et quand je dis que l’on dîne dans le noir, on dîne vraiment dans le noir absolu.

On ne voit rien du tout et dès le départ on est complètement perdu, pas une des quatres personnes n’étaient d’accord sur l’endroit où était la sortie. C’est tout de suite très déroutant, les gens se mettent à parler très fort, donc il y a beaucoup de bruit.

Puis on nous apporte du vin.

Pour se servir la technique est très simple, on met son doigt au bord du verre et dès que le liquide touche le doigt on s’arrête. Evidement avec ce système chacun se sert et la bouteille est vide rapidement …

Ensuite arrive l’entrée, servie dans une grande assiette avec pas grand-chose à l’intérieur, mais c’est très drôle. D’abord, on n’attrape pas toujours quelque chose, donc on passe son temps à manger dans le vide, et comme nous avions pris le menu surprise on s’amusait aussi à deviner ce que l’on mangeait. Et la seule façon de vérifier si son assiette est vide c’est de mettre les mains dedans…

On s’habitue assez bien mais il ne faut pas être claustrophobe car c’est quand même assez oppressant comme ambiance, et autant être avec des gens joyeux.

Pareil pour le plat principal, le service est assez long (normal les serveurs ne courent pas). J ’avais tendance à fermer les yeux, donc ne pas y aller un jour ou l’on est fatigué car on risque de s’endormir. Quand le serveur nous demande si l’on a fini, on ne sait pas toujours quoi répondre vu que l’on ne voit pas notre assiette. Mon dessert est carrément parti hors de mon assiette et j’ai fini le dîner le coude dedans (avec le vin que j’avais aussi un peu renversé au début du repas.

Entrée, plat, dessert c’était vraiment trop long et à la fin, on en avait tous marre. Le serveur est venu nous chercher et l’on est ressorti dans l’entrée. (J’avais super envie de faire pipi depuis un bout de temps).

Là on récupère nos affaires et on paye l’addition.

Addition d’ailleurs exorbitante pour la qualité de la nourriture.

Et malgré le fait d’avoir passé deux heures ensemble, on était content de se revoir à la sortie. On a filé dans un bar pour discuter réellement.

Conclusion : C’est une expérience à tenter au moins une fois car c’est vraiment déroutant et inhabituel mais c’est très cher et pas vraiment bon.

Le genre d’endroit où l’on ne retourne pas, mais je suis content de l’avoir fait et j’ai passé une excellente soirée (mais ça c’est plutôt grâce aux personnes qui étaient avec moi).

Dans le noir

51, rue Quincampoix 75004 PARIS

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